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Chía, la semilla prodigiosa



Numerosas investigaciones confirman que la chía es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 de origen vegetal y otros nutrientes de gran importancia para la salud, además se la puede consumir con líquidos o cereales, espolvoreada en frutas y ensaladas o en el pan. En esta edición te ofrecemos los beneficios y contraindicaciones para su consumo.

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Opinión

Otra vez… ¿la misma piedra?

[Juan León]

“Antes de que nos lleve el diablo”

[Gary Antonio Rodríguez]

Día de Acción de Gracias

[Paulovich ]

Cuidados paliativos para una muerte digna

La Peña de Sucre

[Jaime Martínez]

La etapa intermedia

[Hernán Zeballos]


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