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Los actores de la cadena gastronómica nacional (restaurantes, escuelas de cocina, chefs, cocineros, transformadores de alimentos, productos y agricultores) tienen una importante cita en octubre con motivo de la cuarta versión del Tambo 2015, organizado por el Movimiento de Integración Gastronómica Boliviano (MIGA).
La temática de este año es “Diversidad y tendencias” con el fin de difundir, promover y preservar la diversidad de productos nacionales.
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