Intendencia Municipal iniciará operativos la próxima semana

El intendente municipal, Elías Villa, anunció que los operativos de control a la venta de productos característicos de las fiestas de fin de año comenzarán el 24 de este mes.

De acuerdo con la declaración de la autoridad, los sectores en los que se incidirá en un control riguroso son aquellas mercaderías y productos que se exponen en las fiestas de fin de año como Navidad y Año Nuevo, para lo cual se presentará un cronograma de trabajo junto a varias de las instituciones como Senasag y la Policía Boliviana.

“Nosotros ya tenemos el cronograma de trabajo que vamos a emplear en estas fechas, porque sabemos todos estos productos que se manejan en estas fechas se incrementan y lo que debemos hacer es evitar el agio y la especulación que se da por parte de algunas malas comerciantes, además de la venta ilegal de muchos de ellos especialmente en cuanto bebidas alcohólicas como los mismos productos de panetones y otros”, dijo Villa.

ESPECIFICACIONES

Con relación a la fabricación de panetones, a cargo de las diferentes fábricas, la Intendencia Municipal de El Alto está recabando información junto al Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) con la finalidad de conocer la lista oficial de aquellas industrias que están autorizadas para la fabricación de este producto y de esta manera controlar aquellas empresas artesanales que no cuentan con registro sanitario.

En cuanto a la venta y prohibición de juegos pirotécnicos, de la misma forma, se tiene programado el control de las bebidas alcohólicas que en estos casos suelen ingresar de contrabando con muchas deficiencias en su fabricación con riesgos para la salud de la población.

“Tenemos conocimiento de que hasta el jueves ya podremos contar con este documento de la lista de fábricas que elaboran panetones, especialmente de aquellas que pueden ser nuevas, pero nosotros exigiremos que cuenten con el registro sanitario, además estaremos de manera continua con las inspecciones a estas industrias, porque al igual que todos los años aparecen muchos otros productos con nombres desconocidos que siempre están elaborados de forma inadecuada poniendo en riesgo la salud de los que consumen”, explicó el intendente.

En cuanto a los asentamientos para las ferias de Navidad y Año Nuevo, Villa dijo que se está coordinando con la dependencia del Municipio encargada de este tema, para que puedan otorgar ciertas horas y días para que las comerciantes puedan exponer sus productos.