Precio de la carne de pollo se incrementa en mercados

El precio de la carne de pollo en los mercados de la ciudad de La Paz se incrementó de Bs 12 hasta Bs 17. Amas de casa, molestas por el incremento, manifestaron que comprarán menos este producto, mientras el Gobierno pretende crear un Decreto para regular el precio.

La causa de esta alza es el supuesto incremento del precio del maíz que se utiliza para alimentar a los pollos. En un recorrido por diversos mercados de las ciudades de La Paz y El Alto, EL DIARIO pudo constatar que el producto escasea en los mercados, además de la preocupación de las caseritas, que advirtieron que la venta del pollo, que hasta el mes pasado superaba a la carne de res, bajó de manera alarmante su demanda.

“Ya no se vende como antes, ha bajado. Recibimos la mitad de lo que nos daban antes. Yo recibo el pollo de la ciudad de Cochabamba, nos están dando más caro y la gente ya no quiere comprar”, expresó Rosario de Narváez, vendedora del mercado Camacho.

Según las comerciantes de los distintos mercados, el precio se habría elevado porque debido a las lluvias ingresó agua en las granjas, por lo que los avicultores sufrieron pérdidas.

En el caso del mercado de Villa Fátima, el costo del precio del producto oscila entre Bs 15 y Bs 17; de la misma manera, en la ciudad de El Alto el producto presentó una subida en las ferias donde el kilo del producto oscila en Bs 14.50 y 16.

Por otro lado, las amas de casa se sienten indignadas por el aumento del precio de la carne de pollo y optaron por reducir el consumo de este producto.

“Ya no tenemos dinero para poder solventar. En mi bolsa de mercado antes compraba hasta dos pollos por semana ahora estoy llevando sólo uno, porque no alcanza para más. Lamentablemente los precios suben, pero los sueldos no”, mencionó Jacqueline Tejada quien realizaba compras en el mercado de Villa Fátima.

Entre tanto, el Gobierno pretende parar la escasez y el aumento del precio mediante un Decreto Supremo que fije el precio para el consumidor final. El viceministro de Desarrollo Rural y Tierras, Víctor Hugo Vásquez, acusó a los grandes mayoristas de incrementar el precio del pollo para su comercialización en todos los mercados del país.