Estos productos llegan a los tambos y compiten con los que se producen en los Yungas y el Chapare. La papa y cebolla peruana más la uva chilena se las ve en cualquier mercado.
Un 25% de los alimentos de la canasta familiar que consumen los paceños provienen de Perú y Chile, sin contar el 51% de trigo que importa el país para garantizar el mercado de harina.
Los comerciantes aseguran que estos productos ingresan vía Desaguadero, Ilo y Tacna. La fruta llega de Chile, mientras las naranjas, paltas, piñas, plátanos y papayas son traídas de los Yungas o el Chapare.
De la lista de la canasta familiar propuesta por la Central Obrera Boliviana que está compuesta de 34 productos, al menos 20 son importados de Perú y Chile.
“Si tu vas al mercado, verás que estamos consumiendo papa peruana, cebolla peruana, uva chilena. No estamos produciendo nuestros propios alimentos y esa es una muestra de inseguridad alimentaria muy peligrosa”, dijo Óscar Calle, representante de la Cámara Nacional de Comercio.
El viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez, admitió que las políticas orientadas a la obtención de la soberanía alimentaria se comenzarán a aplicar desde el próximo año.
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