Exportación de limones de origen boliviano a Europa, Rusia y Asia

La producción de limones de Bolivia llegó a los mercados europeos, rusos y asiáticos, durante la gestión pasada. El 95 por ciento de la producción de 50 mil toneladas generó un ingreso de $us 20 millones.

El gerente de la empresa Totai Citrus, Patricio Villanueva, que tiene sus instalaciones en la región este del departamento de Santa Cruz, dijo que creó 300 puestos laborales directos y empleos indirectos.

Los derivados del cítrico pasan por tres etapas en su procesamiento industrial. Primero, se extrae el aceite de la cáscara del limón; en una segunda etapa, se obtiene el jugo y, por último, se deshidrata el resto de la piel (cáscara) que también es un producto de exportación.

Por otro lado, el gerente de la firma manifestó también que existe una gran demanda en países como Francia, Inglaterra Holanda, España, Italia, Rusia y China, donde llega como fruta fresca; el aceite va a Europa y Estados Unidos. La cáscara va a Francia e Inglaterra.

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