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“La cocina al cilindro”



Luis Fernando Morales, gerente de Aidisa; Orit Pollak y Félix Denegri, embajador del Perú.

Los amantes del buen comer al aire libre ahora tienen una nueva opción de preparar carnes a la parrilla. Se trata de cilindros y cajas chinas, que llegaron a Bolivia de la mano de Mágico.

La empresaria Orit Pollak y el conocido chef peruano Javier Olano visitaron Bolivia para el lanzamiento de los productos al mercado nacional. En la oportunidad, Pollak presentó el libro “La cocina al cilindro- fiesta de las brasas”, ganador del primer lugar en la categoría Barbecue de los premios Goumand 2017 (Goumand Worl Cookbook Awards), un certamen que reconoce a los mejores libros sobre gastronomía en el mundo.

 
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