GOURMET

Jugo de frutas tropicales

Chef: Carlos Giambroni]


PREPARACIÓN

Pelar y deshuesar el mango y la papaya, luego pelar las rebanadas de piña. Sacar cuidadosamente la pulpa del maracuyá. Poner todas las frutas en la licuadora y procesar hasta que queden perfectamente bien mezcladas. Luego debes servir en un vaso a la mitad y completar con el agua mineral sin gas.

Se recomienda tomar un vaso al día especialmente en temporada otoño-invierno.

INGREDIENTES:

• 1 mango

• 2 rebanadas papaya

• 1 maracuyá

• 2 rebanadas de piña

• Agua mineral sin gas

 
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