La Dirección de Medio Ambiente de la Municipalidad de El Alto realizó un seminario sobre “Buenas Prácticas en la Manipulación de Cárnicos” en el Teatro Raúl Salmón De la Barra.
“La importancia de realizar este seminario es para concientizar a las comerciantes sobre la manipulación de productos cárnicos para que sepan sobre las condiciones de higiene en las que ellas pueden realizar sus ventas, asimismo el poder concientizar sobre las normas de sanidad reglamentadas por Ley”, respaldó Eduardo Kille, director de Medio Ambiente.
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