Siguen altos precios básicos

Este fin de semana el mercado Rodríguez en el barrio de San Pedro, mantuvo vigente algunos precios de los productos básicos en la canasta familiar, donde se evidenció que algunas verduras como la cebolla y la papa reflejan un ligero incremento del 0.64%, mientras que los productos cárnicos mantiene sus precios elevados, pero los mismos podrían incrementarse más aún, dependiendo de resoluciones a definirse por parte de los carniceros que amenazaron con un paro expreso la vendedora, Benita Colque.

PRECIOS ESTACIONALES

En este mercado las amas de casa dieron a conocer que por temporada de invierno algunos productos como la carne del Altiplano suelen disminuir la cantidad de ventas, razón por la que hasta agosto la población paceña podría depender exclusivamente de la carne del Oriente boliviano, afirmó Sonia Taborga.

“Las caseras nos están dando a conocer que la próxima semana puede ser que el precio de la carne nuevamente tenga un incremento de Bs 2, por la reducción de carne del Altiplano y la definición de los carniceros a darse a conocer en los próximos días, aspecto que debiera ser controlado por las autoridades locales y nacionales ante el riesgo de especulación que suelen presentarse en esta temporada”, indico.

OFERTA EN FIRME

A su turno Ramiro Copa, carnicero del mercado, dio a conocer que por el momento su sector recibe la cantidad normal de carne del Oriente, mientras que la carne del Altiplano se comercializa en mayores volúmenes en los mercados de la ciudad de El Alto y las provincias del departamento..

“A nosotros no nos entregan sólo la carne del Oriente, la producción del Altiplano que si bien es más económica, se vende en las provincias, muy pocas veces llega a este mercado porque la cantidad que carnean es menor por día a diferencia del Beni de donde la población de La Paz depende más”, observó Copa.