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Según nutricionista

Arroz plástico puede causar intoxicación



VIVIANA RAMOS, INTENDENTE INTERINA.

El consumo de alimentos químicos o plásticos puede causar repercusiones negativas en la salud, como la intoxicación y problemas de desnutrición, señaló el nutricionista Edson Valencia. La Intendencia municipal tomará muestras para verificar en laboratorio la calidad del arroz.

El arroz plástico interferirá de mala manera en la salud de quien lo consuma, con la presencia de problemas estomacales, como las úlceras y gastritis, entre otros.

“El consumo de un arroz plástico a la larga traerá graves problemas en el aparato digestivo e incluso en caso de haber un exceso de su consumo podría generar cáncer o algún tipo de complicación gástrica”, dijo.

El profesional explicó que el consumo de un posible arroz plástico puede conllevar a una intoxicación alimentaria, generar dolores estomacales, producir diarreas, deshidratación, bajo peso e inclusive caer en una desnutrición severa.

“El consumo de algún alimento que contengan químicos en algún momento producirá algún daño”, dijo al señalar que se debe tener cuidado, sobre todo en los niños.

Para el profesional, las consecuencias por el consumo de este arroz en los niños, puede incidir en su crecimiento, la disminución de nutrientes, pérdida peso, problemas con la estatura, entre otros.

Señaló que para verificar si el arroz es consumible, se debe colocar el producto en un vaso con agua, si se hunde quiere decir que el arroz puede consumirse y si flota o se queda en la superficie podría tratarse de un arroz plástico.

Otra alternativa para verificar el producto al momento de comprarlo podría resultar con la prueba del fuego, si el producto se enciende podría tratarse del arroz plástico.

Valencia recomendó a la población comprar arroz de una marca conocida, sin importar el precio, sino interponer la salud y prevenir posibles complicaciones futuras.

DENUNCIAS

Por su parte, la intendente interina, Viviana Ramos, informó que hasta el momento no se recibió denuncias sobre la circulación de arroz plástico, sin embargo, afirmó que se iniciaron los operativos de control que están siendo intensificados.

Acotó que se procederá a la toma de muestras para realizar los estudios correspondientes en el laboratorio municipal para dar a conocer los resultados en las próximas semanas. La autoridad municipal señaló que con los resultados de las muestras se coordinará para realizar controles más rigurosos en las fronteras.

LÍNEA GRATUITA

Recomendó que en caso de que alguna persona identifique el arroz plástico o vean irregularidades en el arroz deben denunciar a la línea gratuita 800140217, dónde se atenderán las 24 horas.

En tanto en el departamento de Santa Cruz, el director regional del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Omar Benavides, informó ayer que no se ha comprobado que en mercados de Santa Cruz se comercialice arroz plástico importado desde China, pese a las denuncias emitidas sobre ese hecho en las redes sociales.

La misma información se emitió en Trinidad ya aún se espera el resultado de los operativos en el resto de los departamentos del país.

 
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