Intensifican operativos por San Juan en Cochabamba



LA FABRICACIÓN DE EMBUTIDOS ES SOMETIDA A ESTRICTOS CONTROLES EN COCHABAMBA.

Cochabamba, (EL DIARIO).- Desde esta semana, la Intendencia Municipal en Cochabamba intensifica los operativos de control en mercados y puestos de venta donde se comercializan embutidos, carnes frías, licores y se prohíbe la venta de juegos pirotécnicos.

El intendente municipal, Ricardo Barriga, aseguró que se desplegará a efectivos de la Intendencia Municipal para proceder al decomiso de productos que atenten contra la salud pública y el mediombiente, mismos que ya empiezan a ser vendidos a dos semanas de conmemorarse la festividad de San Juan en el país.

“Estamos programando operativos sorpresa, para controlar que no vendan productos en mal estado que ponen en riesgo la salud de la población”, afirmó.

Según Barriga, los denominados embutidos, chorizos, salchichas y derivados que se acostumbran consumir estas fechas, deben contar con el registro sanitario correspondiente, estar dentro la fecha de vencimiento de consumo y proceder de empresas autorizadas.

“Recomendamos a la población fijarse siempre en la fecha de vencimiento y comprar productos de empresas conocidas”, indicó.

Por otra parte, también se refirió a los juegos pirotécnicos, recordando que mediante Ordenanzas Municipales queda totalmente prohibida su venta y comercialización.

“En caso de encontrar estos productos que son peligrosos y contaminan nuestro medioambiente vamos a proceder al decomiso correspondiente”, recordó.

Al respecto, el concejal David Herrada pidió a las comerciantes no vender estos productos asegurando que se sancionará también económicamente a quienes infrinjan las normativas.

“No siempre pueden vender juegos pirotécnicos, hay otros productos que estas fechas también son requeridos, evitemos las multas, la contaminación ambiental”, puntualizó.

Agregó que también está prohibido el encendido de fogatas. Días previos y la misma noche de San Juan, una comisión de autoridades, junto a la Intendencia Municipal, la Policía, la Unidad de Bomberos e instituciones de medio ambiente, realizarán inspecciones y operativos en el municipio de Cercado.

“Como el años pasados vamos a pedir a la Policía que nos colabore en los operativos para evitar la contaminación que tanto daño hace a la población y el medioambiente”, subrayó.

Por su parte, el director de la Madre Tierra de la Alcaldía, Germán Parrilla, dijo que durante la noche de San Juan, en los 14 distritos se realizarán actividades, ferias y conciertos. El evento principal será en el paseo del Prado donde se buscará concienciar a la población sobre el cuidado y preservación del medioambiente.

“No necesitamos encender fogatas para San Juan, habrán actividades que estamos programando y pedimos a la población que no contaminen, de hecho somos uno de los departamentos más contaminados”, recordó.

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